E472a: pārtikas uzlabotājs – taukskābju monoglicerīdu un diglicerīdu etiķskābes esteri, biezinātājs, stabilizators, iespējamā iedarbība – uzskata par nekaitīgu lietošanai uzturā, var būt ģenētiski modificēts
Lietojums: Nenoteikts
Tips: Galvenais
Vārdšķira: Reziduālis