E472e: pārtikas uzlabotājs – taukskābju monoglicerīdu un diglicerīdu monoacetilvīnskābes un diacetilvīnskābes esteri, emulgators, iespējamā iedarbība – tiek uzskatīts par nekaitīgu lietošanai uzturā
Použití: Nedefinované
Tipy: Galvenais
Třída slov: Reziduālis
